Sebastian Juul
Verdensfænomen vil kunne mærkes helt nede på vej-selv vægten
Prisen på flere af de mest almindelige varer i indkøbskurven kan være på vej til at komme under nyt pres. Kaffen på morgenbordet, chokoladen til hyggen og sukkeret i køkkenskabet er blandt de produkter, der kan blive påvirket.
Årsagen skal findes tusindvis af kilometer væk fra Danmark. Det kraftige vejrfænomen El Niño påvirker vejret i nogle af verdens vigtigste produktionsområder for kaffe, kakao og sukker. Det skriver B.T.
Prognoserne har fået eksperter til at reagere. El Niño kan nemlig udvikle sig til en usædvanligt kraftig version.
“Vi bør forstå, at dette er en hidtil uset begivenhed. Jeg har aldrig tidligere set et El Niño-signal så stærkt i vores prognoser,” siger professor Adam Scaife fra det britiske meteorologiske institut Met Office.
Kaffe og kakao presses
Historien viser, hvor alvorlige konsekvenserne kan være. Under El Niño i 2023 og 2024 steg priserne på kakao til næsten det tredobbelte, efter at produktionen i Vestafrika blev hårdt ramt. Omkring halvdelen af verdens kakao stammer fra området.
Denne gang er der også bekymring for kaffen. El Niño kan medføre højere temperaturer og mindre nedbør i Vietnam og Indonesien, som tilsammen står for næsten en fjerdedel af verdens kaffeproduktion.
Senere kan Brasilien blive ramt af ekstrem varme, hvilket muligvis kan skade høsten i 2027. Landet står for omkring 30 procent af verdens kaffeproduktion.
Også sukker kan blive dyrere
Sukker er endnu en vare, der kan komme under pres. Indien forventer allerede, at landets sukkerproduktion kan falde med omkring 11 procent i år.
Samtidig befinder sukkerpriserne sig på det højeste niveau siden foråret 2025.
El Niño opstår typisk hvert andet til syvende år og ændrer temperaturer og nedbørsmønstre rundt omkring i verden. Hvor kraftigt denne udgave ender med at påvirke høsten og priserne for forbrugerne, er stadig uvist.
