Sebastian Juul
For millioner er det et af dagens bedste øjeblikke, når man får den første kop kaffe.
For millioner af mennesker er dagen ikke for alvor startet, før den første kop kaffe er skænket.
Duften, smagen og den velkendte følelse af ekstra energi er blevet en fast del af morgenrutinen for mange.
Kaffe har i lang tid været forbundet med flere positive virkninger, og adskillige undersøgelser har endda peget på, at den populære drik kan have sundhedsmæssige fordele.
Derfor vil mange nok også blive overraskede over de seneste resultater fra forskerne.
For selvom kaffen bliver drukket tidligt på dagen, tyder det på, at kroppen kan mærke virkningen i langt længere tid, end de fleste regner med.
Ny forskning indikerer nemlig, at morgenkaffen kan påvirke noget, der først bliver tydeligt mange timer senere.
Effekten kan fortsætte hele dagen
En ny forskningsgennemgang, som er offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Nutrients, har undersøgt, hvordan koffein påvirker kroppen og hjernen.
Forskerne analyserede resultaterne fra 32 undersøgelser, der tilsammen dækker over 40 års forskning.
Konklusionen er bemærkelsesværdig.
Selv koffein, som bliver indtaget om morgenen, kan have en påvirkning på hjernen senere på dagen og helt ind i nattens søvn.
Det skriver mediet Nlc.
Hjernen falder ikke helt ned i gear
Ifølge forskerne blokerer koffein signalstoffet adenosin, som normalt hjælper kroppen med at registrere, at det er tid til at slappe af.
Det kan betyde, at hjernen fortsætter med at være mere aktiv, selv mens man sover.
Undersøgelserne viser blandt andet, at koffein kan mindske aktiviteten i de langsomme hjernebølger, som forbindes med den dybe og genopbyggende søvn.
I stedet ses der mere aktivitet, som minder om den tilstand, hjernen er i, når man er vågen.
Du opdager det måske ikke selv
Det særlige ved resultaterne er, at mange mennesker sandsynligvis ikke selv lægger mærke til ændringen.
Man kan have en oplevelse af at have sovet godt gennem natten, selvom søvnens kvalitet faktisk er blevet dårligere.
Forskerne fremhæver også, at hverken smartwatches eller mange søvnapps nødvendigvis registrerer disse ændringer.
Kan føre til en ond cirkel
Forskerne peger desuden på, at koffein kan gøre det vanskeligere for kroppen at komme sig efter mangel på søvn.
Efter en dårlig nats søvn forsøger kroppen normalt at genoprette balancen ved at skabe mere dyb søvn den følgende nat.
Men hvis trætheden bliver håndteret med mere kaffe, kan denne naturlige proces blive påvirket.
Det betyder, at nogle risikerer at ende i en ond cirkel, hvor træthed fører til mere kaffe, som igen kan påvirke den søvn, kroppen har brug for for at komme sig.
Forskerne understreger, at kaffe stadig kan være en del af en sund livsstil.
De nye resultater viser dog, at virkningen af dagens første kop kaffe muligvis holder betydeligt længere, end mange kaffeelskere har været klar over.
