83-årig har spist den samme morgenmad i 20 år: Har en fedtprocent som en på 40

Gode vaner bliver ofte fremhævet som en vigtig faktor i et langt og sundt liv.

Mens nogle kaster sig ud i nye kostplaner og skiftende sundhedsbølger, vælger andre at holde fast i det enkle og velkendte.

Det er tilfældet for en 83-årig mand, som i 20 år har begyndt dagen med næsten den samme morgenmad. Ifølge artiklen har han i dag en fedtprocent, der ligger på niveau med en gennemsnitlig 40-årig.

Han fremhæver ikke selv en bestemt kur som årsagen. I stedet mener han, at faste rutiner og konsekvens over mange år har været afgørende.

Det skriver mediet Cafej.

Den samme skål hver morgen

Dagen starter tidligt med et glas vand og lidt udstrækning, før morgenmaden bliver serveret.

Selve måltidet består af helt almindelige ingredienser. Grundlaget er havregryn eller fuldkornsmüsli med græsk yoghurt. Herefter kommer han bær som blåbær og hindbær i samt valnødder eller mandler.

Derudover tilsætter han knuste hørfrø eller chiafrø og drysser kanel over. Alt efter humøret kommer der også lidt honning i skålen og indimellem en smule olivenolie.

Sammensætningen giver blandt andet protein, fibre og fedtstoffer, mens bærrene bidrager med frugt og variation.

Men for den 83-årige handler det mindst lige så meget om, at måltidet er let at gentage hver eneste dag.

Morgenmaden gør det ikke alene

Den faste morgenmad er dog kun én del af hans daglige rutiner. Efter måltidet går han ofte en kort tur, og generelt fylder bevægelse meget i hans hverdag.

Han går hver dag og laver desuden to lette styrketræninger om ugen. Samtidig prioriterer han at gå tidligt i seng og holder fast i mange af de samme vaner i weekenderne.

Det betyder dog ikke, at søde sager er helt udelukket. Han spiser eksempelvis gerne kage, når han har lyst, men forsøger at følge et princip om, at størstedelen af kosten skal være fornuftig, samtidig med at der også skal være plads til nydelse.

For ham handler det derfor ikke om at finde den perfekte kost. Det vigtigste er i stedet at gøre de sunde valg så simple, at de bliver en naturlig del af hverdagen.

Efter 20 år står den samme morgenmad derfor stadig på bordet hver morgen.