Mælk i kaffen, fløde isovsen, ost til kiksen, skyr til morgenmad.
Mejeriprodukter fylder meget i de danske husholdninger, og det betyder, det virkelig har været til at mærke, at netop mejeriprodukter er noget af det, der er steget mest i pris de seneste år.
Men nu hvor inflationen er kommet under kontrol, kan man jo håbe at priserne falder til et mere spiseligt niveau, ikke?
Desværre er der dårlige nyheder på den front.
Ikke noget quickfix
Arla fortækker nemlig til Finans, at mejerigiganten ikke ser nogen prisfald i krystalkuglen det næste lange stykke tid.
Direktør for råvarehandel i Arla Foods, Thomas Cartensen, fortæller således tilFinans, at efterspørgslen på mælk længe har oversteget udbuddet, ligesom også landmændene er tilbageholdene med at investere i øget produktion på grund af usikkerhed om fremtiden.
Det kan derfor tage flere år, før priserne på mejeriprodukter falder, og hvem kan sige, hvad der sker ude i verden i løbet af den tid?
"Der er ikke noget quickfix," som Carstensen formulerer det.
