Sebastian Juul
Folk er nu begyndt at nærstudere Biblen efter nogle helt andre råd end De 10 Bud
Brød, fisk, honning og naturlige, uforarbejdede råvarer er pludselig blevet omdrejningspunktet i en ny madtrend, som hurtigt vokser på sociale medier.
Flere hundredtusinder følger nu den såkaldte “bibelske kost”, hvor formålet er at spise de fødevarer, der bliver nævnt i Bibelen.
Trenden spreder sig især på TikTok, Instagram og Facebook, hvor influencere deler opskrifter, kostråd og religiøse budskaber i samme indhold.
En af de mest kendte profiler er den amerikanske Kayla Bundy, som har over 500.000 følgere og har fulgt den bibelske kost i otte år, skriver Oddity Central.
Tro og mad blandes sammen
Tilhængerne af trenden mener, at nutidens madvaner har skabt afstand mellem mennesker, sundhed og spiritualitet.
Derfor søger mange tilbage til enkle råvarer som fisk, olivenolie, frugt, nødder og brød, inspireret af fortællingerne fra Det Nye Testamente.
“For mig er mad virkelig et våben til at kæmpe tilbage.”
Sådan beskriver Kayla Bundy sin tilgang til den nye livsstil.
Samtidig er den bibelske kost blevet en stor forretning. Kayla Bundy sælger blandt andet digitale guides om bibelske “superfoods” og tilbyder personlige kostforløb til omkring 4.800 danske kroner om måneden.
Eksperter og influencere følger med
Flere kristne kostvejledere og influencere har nu taget del i bølgen.
Nogle kombinerer bibelcitater med ernæringsråd, mens andre blander bønner, madlavning og fokus på lokale råvarer i deres videoer.
Selvom tanken om bibelsk kost har eksisteret i mange år, er interessen vokset eksplosivt i takt med de sociale mediers stigende indflydelse.
Trenden opstår samtidig i en periode, hvor flere bevæger sig væk fra traditionelle kostråd og i stedet søger mere personlige, spirituelle eller alternative livsstile.
For mange handler det derfor ikke længere kun om mad, men også om identitet, tro og en følelse af kontrol over hverdagen.
