Har du nogensinde spekuleret over, hvorfor din tunge kribler, når du spiser denne populære frugt?

Virale historier

26/03/2024

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Skrevet af Liam T.

Videnskaben svarer på gådefuldt spørgsmål

Ananas er en af de mest elskede frugter, som kan spises rå, indgå i en madret eller nydes som en del af en drink. Mange mennesker er dybt overraskede efter at have hørt, hvad det kan gøre ved ens tunge, når man spiser dem.

En TikTok-video, som blev lagt op af SF Microscopy til over 77.000 følgere, giver en forklaring på den særlige fornemmelse, du kan opleve efter at have spist den tropiske frugt.

I videoen plukkes bidder af en ananas som analyseres under et mikroskop, og resultaterne er ærligt talt rystende.

Videnskabens svar

Fortælleren forklarer hvorfor frugten påvirker mundhulen: "Det er fordi, vi bliver stukket af 1000-vis af Raphider."

"Disse krystaller af Calciumoxalat stikker huller i dine cellemembraner og forårsager irritation!"

Herefter vises et "mikrokosmos" i de små ananasbidder, som dybest set ligner "små nåle", der stikker din mund og giver dig den der mærkelige, irriterede følelse på tungen.

Disse nåle indeholder uopløselige krystaller, oplyses de fra McGill University.

En teori om raphider og deres planteædende forsvarsmekanismer er, at hvis planten er beskadiget, vil saft eller spyt udløse frigørelsen af disse nåle, som prikker hul i slimhinden i menneskers mundhule og forårsager irritation.

Så det viser sig, at frugten blot "forsvarer" sig, når vi spiser dem.

Viralt

Det chokerende klip er siden gået viralt og har fået svimlende 35,9 millioner visninger. Det er tydeligt, at ananas-elskere ikke kunne vente med at dele deres reaktioner på det bizarre fænomen.

En TikTok-bruger, der var overrasket af forklaringen, lovede, at de "aldrig ville spise ananas igen".

Andre ville dog ikke lade sig afskrække af den nålefyldte tropiske frugt og udtaler spøgefuldt "Hvor masochistisk af mig for fanden."

"Du kender frugterne godt, når de begynder at kæmpe igen," jokede en tredje.

Mange andre strømmede ind for at dele deres egne smertefulde oplevelser med ananas: "Det føles altid så råt bagefter, det her giver så meget mening."

"Min mund er øm som helvede efter at være blevet vild med de ananas," afslørede en femte, mens en sjette tilføjede: "Min bløder nogle gange."

En anden roser: "Tak... vidste ikke, at tropisk frugt havde forsvarsmekanismer... meget interessant."

Kilde: Lad Bible