Mor deler genialt trick: Sådan får du sprød bacon på 5 minutter

Udland

22/02/2023

Foto: Screenshot
Foto: Screenshot

Skrevet af Kathrine Frich

Hun har et hemmeligt våben, der virker hver gang.

Mayra Wendolyne er en viral TikTok-kok, der beskriver sig selv som en "lav kulhydrat- og keto-opskriftsudvikler og mor". Mayra bruger sin TikTok-konto @lowcarblove til at fremvise sine bedste madtip og tricks til over en million følgere og har et godt hack til at få perfekt sprød bacon i din mikrobølgeovn.

Det skriver Express

Mayra begynder sin video med at vise sig selv bide i et stykke sprød bacon, som giver den perfekte knasende lyd, når hun bider i den.

Hun siger, at hendes bedste tip er at tilberede din bacon, er at gøre det i en mikrobølgeovn, og hun har en metode til at få den sprød.

Kokkens foretrukne bacon er urøget bacon, og hjemmekokkens hemmelige våben til at få det godt og sprødt er køkkenrulle. køkkenrullen absorberer fugten, hvilket gør baconen ekstra sprød.

Mayra lægger sine baconstrimler mellem to stykker køkkenrulle og putter det i mikrobølgeovnen.

Tager kun 5 minutter

Hun sagde: "Placer fire [bacon] strimler på et køkkenrulle, dæk til og mikroovn i tre minutter."

Mayra tog derefter baconet ud af mikrobølgeovnen og tjekkede det og sagde, at hendes bacon "stadig havde brug for lidt mere tid."

Hun anbefalede at skifte køkkenrullet, og hun placerede derefter baconen i mikrobølgeovnen igen og gav det et minut mere. Resultatet blev fire stykker sprød og lækker bacon.

Mayra forklarede, hvordan tricket virkede, og sagde: "Køkkenrullen hjælper med at absorbere alt fedtet, og du ender med super sprød bacon."

I kommentarsektionen sagde folk at det at putte din bacon i mikroovnen var den "eneste rigtige måde at gøre det på", da det giver den perfekte sprøde.

En person skrev: "Lige siden du nævnte dette, er jeg aldrig gået tilbage til at lave mad på komfuret - det kommer perfekt ud hver gang!"