Sebastian Juul
Der kan være stor forskel på, om du drikker den sorte drik som det første på tom mave, eller om du venter, til du har fået noget at spise.
For mange er dagens første kop kaffe næsten lige så fast en del af morgenrutinen som tandbørstning og morgenmad.
Den varme drik giver et tiltrængt energiboost og kan være med til at få kroppen i gang efter en lang nats søvn.
Men tidspunktet, du drikker din kaffe på, kan have betydning for, hvordan din mave reagerer.
Der kan nemlig være stor forskel på, om du drikker den sorte drik som det første på tom mave, eller om du venter, indtil du har fået noget at spise.
Kaffe påvirker fordøjelsessystemet kort tid efter, den er blevet drukket. Blandt andet stiger niveauet af fordøjelseshormonerne gastrin og cholecystokinin.
Det kan øge produktionen af mavesyre og samtidig få tyktarmen til at arbejde hurtigere.
Det skriver Apetit.
Derfor kan du hurtigt få brug for toilettet
Hos nogle mennesker kan effekten mærkes allerede få minutter efter de første slurke. Det er blandt andet forklaringen på, hvorfor morgenkaffen for mange hurtigt efterfølges af en tur på toilettet.
Det er dog ikke kun koffeinen, der spiller en rolle. Også koffeinfri kaffe kan sætte gang i fordøjelsen, selv om effekten typisk er mindre.
Andre stoffer i kaffen, blandt andet polyfenoler og bitre komponenter, kan også være med til at stimulere tarmen.
For personer med en følsom mave kan kaffe på tom mave dog give en anden oplevelse. Her kan den øgede produktion af syre blandt andet føre til irritation, halsbrand, kramper eller diarré.
Vent gerne til efter morgenmaden
Hvis din mave reagerer på kaffe, kan det derfor være en fordel at vente, indtil du har spist.
Ifølge artiklen er kaffe efter morgenmaden et mere skånsomt valg for maven, fordi maden dæmper noget af den irritation, der ellers kan opstå.
Det betyder dog ikke, at alle nødvendigvis bør droppe kaffen på tom mave. Kroppens reaktion er individuel, og nogle mærker slet ingen gener.
Har du derimod ofte halsbrand, diarré eller problemer med maven, er der god grund til at være ekstra opmærksom.
Personer, som allerede lider af blandt andet mavesår eller inflammatorisk tarmsygdom, kan opleve, at kaffe gør symptomerne værre.
For en følsom mave kan den bedste løsning derfor være ganske enkel. Spis morgenmad først, og vent med dagens første kop kaffe til bagefter.
