En af nøglerne til et sundt liv er en sund kost. I årevis har forskere påpeget, hvordan kosttilpasninger som at skære ned på salt eller spise flere grønne grøntsager kan mindske risikoen for at udvikle demens.
En ny undersøgelse, offentliggjort i det medicinske tidsskrift fra American Academy of Neurology, har imidlertid foreslået, at visse overraskende fødevarer også kan spille en rolle i at mindske risikoen for demens.
Forskerteamet fandt, at fedtstoffer skjult i kød som rødt kød, smør, æg og madlavningsolier, som er en del af mange menneskers morgenmad, også kan bidrage til at mindske risikoen.
Analyse af data og resultater
Disse fedtstoffer kaldes triglycerider, og højere niveauer af disse lipider i blodet ser ud til at mindske risikoen for denne hjernelidelse. Forskerne kiggede på data fra 86.000 voksne over 65 år, som ikke havde demens ved undersøgelsens start. Efter 12,5 år udviklede 2.778 af undersøgelsens deltagere tilstanden.
Resultaterne afslørede, at højere triglyceridniveauer i "normal til højt-normalt område" var forbundet med en lavere risiko for demens. Overraskende viste det sig, at hver fordobling af triglyceridniveauer var forbundet med en 18 procent lavere risiko for at udvikle demens.
Advarsel mod høje triglyceridniveauer
Dr. Zhen Zhou fra Monash University i Melbourne sagde: "Højere triglyceridniveauer kan afspejle bedre sundhed og livsstilsadfærd, der beskytter mod demens. Vores resultater antyder, at triglyceridniveauer kan tjene som en nyttig forudsiger for demensrisiko og kognitiv tilbagegang hos ældre befolkninger."
Selvom høje triglyceridniveauer kan være forbundet med en lavere demensrisiko, kan disse fedtstoffer skabe problemer for andre aspekter af din sundhed.
Betydningen af resultaterne
At have et højt niveau af disse fedtstoffer kan øge din risiko for hjertesygdomme, blodpropper og bugspytkirtelbetændelse.
Dr. Zhou tilføjede: "Fremtidige undersøgelser er nødvendige for at undersøge, om specifikke komponenter inden for triglycerider kan fremme bedre kognitiv funktion. Disse resultater kan hjælpe med at udvikle nye forebyggende strategier."
Mens forskningen fortsætter med at udforske sammenhængen mellem kosten og demensrisikoen, giver denne undersøgelse et vigtigt indblik i, hvordan visse fødevarer, herunder morgenmadsprodukter, kan spille en rolle i at påvirke vores kognitive sundhed. Det understreger også behovet for en holistisk tilgang til sundhed og velvære, der omfatter en afbalanceret kost, motion og en sund livsstil, for at forebygge aldersrelaterede sygdomme.
Kilde: https://www.express.co.uk.
