Sebastian Juul
Læger og eksperter peger på, at effekten af D-vitamin ikke kun handler om dosis.
Mange danskere tager hver dag D-vitamin i håbet om at styrke immunforsvaret, reducere træthed og holde knoglerne sunde.
Især i de mørke vintermåneder havner kosttilskuddet i indkøbskurven hos tusindvis af mennesker.
Men selvom D-vitamin er blandt de mest udbredte vitaminer, laver mange den samme fejl, når de indtager det.
Læger og eksperter peger nemlig på, at effekten af D-vitamin ikke kun afhænger af dosis.
Tidspunktet og måden, man tager vitaminet på, har også stor betydning for, hvor meget kroppen reelt optager.
Mange tager D-vitamin forkert
D-vitamin er fedtopløseligt, og derfor har kroppen brug for fedt for at kunne optage vitaminet korrekt.
Alligevel tager mange deres tilskud sammen med et glas vand på tom mave, ofte som en hurtig del af morgenrutinen.
Ifølge eksperter er det en fejl, som kan reducere effekten markant.
I stedet anbefales det at tage D-vitamin i forbindelse med et måltid, gerne et måltid med fedt.
Det kan for eksempel være yoghurt, æg, avocado eller andre fedtholdige fødevarer. På den måde får kroppen bedre mulighed for at optage vitaminet.
Farmaceut Radka Procházková fra Dr. Max forklarer, at D-vitamin kan tages på alle tidspunkter af dagen, men at det bør ske sammen med mad eller mælk for at sikre optimal optagelse.
Samtidig understreger eksperter, at regelmæssighed er vigtig. Et stabilt indtag på samme tidspunkt hver dag kan hjælpe med at holde D-vitaminniveauet mere jævnt i kroppen.
Sollys er ikke altid nok
D-vitamin dannes naturligt i huden, når vi udsættes for sollys. I Danmark er solen dog sjældent stærk nok i vinterhalvåret til, at kroppen producerer nok.
Derfor vælger mange at supplere med kosttilskud.
Mangel på D-vitamin forbindes blandt andet med træthed, muskelsvaghed, hyppigere infektioner og svækkede knogler.
Særligt ældre, personer med begrænset soleksponering og gravide er i risikogruppen.
Ifølge Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet er det anbefalede daglige indtag for voksne omkring 600 IE, men mange kosttilskud indeholder højere doser i vinterperioden.
De senere år er D-vitamin også blevet sat i forbindelse med sund aldring.
Flere undersøgelser peger på, at vitaminet kan spille en rolle for muskelstyrke, mobilitet og risikoen for fald hos ældre.
Derfor handler det ikke kun om at tage D-vitamin, men også om at tage det korrekt.
