De fleste mennesker opbevarer grøntsager som icebergsalat, agurker og tomater i den dertilindrettede grøntsagsskuffe i køleskabet.
Det er smart, fordi grøntsagsskuffen ifølge ING er placeret, så man bedst muligt undgår at sprede eventuelle jordbakterier fra grøntsagerne til andre fødevarer i køleskabet, og så sarte grøntsager som for eksempel agurker ikke får frostsskade.
I modsætning til hvad mange tror, er grøntsagsskuffen dog ikke nødvendigvis indrettet til at holde grøntsager friskere, end hvis man placerede dem andre steder i køleskabet, og netop derfor oplever mange nok, at deres tomater bliver bløde, og deres salat bliver slatten, selvom de placerer grøntsagerne i grøntsagsskuffen.
Sølvpapiret til undsætning
Hvis man vil undgå brun og slatten icebergsalat, skal man i stedet ifølge en video, der i øjeblikket går viralt på TikTok, blot gøre brug af lidt sølvpapir.
Hvis man pakker salathovedet ind i sølvpapir bliver det nemlig angiveligt hverken slattent eller brunt. Det kan faktisk holde sig friskt i flere uger!
Og hvis salaten alligevel er lidt slatten, når du skal bruge den, så kan den hurtigt gøres sprød igen ved at dyppe den i iskoldt vand.
Se selv i videoen herunder.
