Hvis du elsker en morgensmoothie, er du sandsynligvis afhængig af en blender.
Disse apparater gør de lækre ingredienser flydende i løbet af få sekunder, men der er en række fejl, alt for mange af os stadig begår, og som kan skade selv de bedste blendere og forkorte apparaternes levetid.
Det skriver Tomsguide, og oplister en række klassiske fejl, som du måske også kan genkende fra din egen rutine i køkkenet.
1. Overfyldning
Blenderen har en max linje på kanden, og den er der altså af en grund. Fyld derfor kun kanden op til dette punkt, ellers vil din blender ikke være i stand til effektivt at blande ingredienserne. Det kan overanstrenge motoren, hvilket påvirker blenderens samlede levetid, og med mindre plads til at rotere, kan knivene også lettere sætte sig fast i processen.
Dertil kommer, at væsken kan forårsage unødigt tryk på låget, hvilket potentielt kan føre til utætheder. I sidste ende vil ingredienserne ikke blive grundigt blandet, og du vil ikke stå tilbage med en klumpet smoothie - og muligvis også en skadet maskine.
2. Husk låget
Du kender scenariet - den tændte blender uden låg, hvor den lækre masse på ingen tid forvandler et køkken til et klæbrigt rod.
Delvom det måske kan virke smart i farten bare lige at køre blenderen et par runder uden låg, så bør du altid sørge for, at låget sidder godt fast, før du trykker på knappen.
3. De forkerte ingredienser
Selvom blendere kan virke, som om de kan klare alt, er der visse ingredienser, du aldrig bør putte i din blender. For eksempel kan frosne fødevarer faktisk ødelægge komponenterne i blenderen, og du bør aldrig knuse isterninger i din blender, medmindre den har et særligt program, der gør den egnet til det.
Kaffebønner skal du også undgå at kværne i blenderen. De vil naturligvis blive malet til en vis grad, men det kan sløve blenderens knive i processen og give dårlige resultater. Brug i stedet en kaffekværn.
Ligeledes bør du undgå meget varm væske og dej i din blender, medmindre apparatet er egnet til det. Tjek blenderens brugsanvisning.
4. Den brugte blender bliver ikke gjort rent med det samme
Når smoothien er klar, har de fleste bare lyst til at gå i gang med at spise, men brug først lige to minutter på at gøre blenderen ren. det vil nemlig spare dig både tid og knofedt på den lange bane.
Rengøring af din blender er nemt, når du gør det, før blandingen størkner. Fyld blot kanden halvt op med varmt sæbevand og lad den blende i 10 sekunder. Nogle blendere har endda et selvrensende program, som vil variere tempoet for at opnå den bedste rengøring.
Husk at tage låget af, når blenderen efterfølgende skal tørre. Det forhindrer, at den kommer til at lugte muggent.
Når du rengør din blender lige efter brug, hjælper du den med at holde længere, plus det forhindrer bakterier i at sprede sig i din mad.
