Du tror måske, at der ikke er nogen rigtig eller forkert måde at brygge te på, men det viser sig, at der er der, ifølge administrerende direktør for UK Tea and Infusions Association, Dr. Sharon Hall.
Hun har derfor sammensat en guide, der sikrer, at du laver den bedste mulige kop te – og i guiden har hun også tilsat et særligt trick, der ikke kun sikrer den gode smag, men også hjælper dig med at spare penge.
Det skriver Mirror.
Kvalitet og opbevaring
For det første anbefaler Dr. Hall, at du køber "teposer af god kvalitet eller løsbladste".
Teen bør opbevares på et "køligt, tørt sted" og helst væk fra stærkt smagende eller parfumerede fødevarer.
Når det kommer til det varme vand, anbefaler Dr. Hall altid at bruge frisktappet vand og helst filtreret.
"Nogle steder er postevandet hårdt eller blødt, og dette kan påvirke smagen af teen."
Smart trick sparer penge og sikrer smagen
Når vandet skal varmes, har eksperten et trick, der sikrer både smag og sparer på strømmen: Du bør nemlig bruge dit krus til at måle det vand, du har brug for, så du kun koger lige akkurat den mængde vand, du skal bruge.
Hvis du eksempelvis laver to kopper te, skal du fylde to krus med koldt vand i din elkedel.
"Dette vil hjælpe dig med at spare på energiomkostningerne og sikre teens gode smag, eftersom te udvikler sig bedst, når den laves med friskkogt vand. Manglen på iltbobler i genkogt vand kan give teen en flad smag."
Sidst men ikke mindst anbefaler eksperten, at hvis du hører til en af dem, der godt kan lide mælk i teen, så bør du altid vente med at tilsætte det til sidst for at opnå det bedste resultat.
