Sebastian Juul
Kom blot to ingredienser i ovnen, og den vil være skinnende ren.
Fedtstænk, madrester og fastbrændt snavs er næsten umulige at undgå, når ovnen bliver brugt ofte.
Med tiden kan de små rester blive til genstridige belægninger, som ikke ligefrem gør rengøringen nemmere.
Derfor vælger mange at bruge kraftige rengøringsmidler eller bruge lang tid på at skrubbe ovnen ren.
Men der findes en langt simplere metode, hvor ovnens egen varme hjælper med en stor del af arbejdet.
Det kræver kun vand, citron og et ildfast fad.
Tricket er damp, som kan løsne det tørrede snavs, så det bagefter bliver meget lettere at tørre væk.
Lad dampen klare arbejdet
Start med at tage ristene ud af ovnen, men behold én rist nederst. Find derefter et ildfast fad frem, og hæld omkring to kopper vand i det.
Skær en citron i skiver, pres noget af saften ned i vandet, og læg derefter resten af citronen i fadet. Citronsyren kan være med til at løsne fedt, samtidig med at citronen efterlader en frisk duft.
Sæt fadet ind i ovnen, og varm den op til mellem 200 og 230 grader. Vandet skal herefter stå og dampe i cirka 20 til 30 minutter.
Når tiden er gået, slukkes ovnen. Døren skal dog fortsat være lukket i mindst en time. På den måde får den varme damp tid til at trænge ind i fedt og fastbrændte madrester.
Det skriver mediet Vecernji.
Tør snavset væk bagefter
Når ovnen er kølet nok ned, kan fadet forsigtigt tages ud. Herefter kan indersiden tørres af med en fugtig klud eller en blød svamp.
En stor del af det snavs, der før sad fast, bør nu være blevet blødgjort af dampen og dermed være nemmere at fjerne.
Hvis der stadig sidder enkelte genstridige pletter tilbage, kan man lave en tyk blanding af natron og vand. Blandingen smøres direkte på pletterne og får lov til at virke i cirka 20 minutter, før området forsigtigt tørres eller skrubbes med en blød svamp.
Til sidst tørres ovnen grundigt af med en fugtig klud.
Metoden kan med fordel bruges regelmæssigt. På den måde kan man undgå, at fedt og madrester når at brænde sig så meget fast, at der bliver behov for en større rengøring.
