Sebastian Juul
Flere ældre havefolk sværger til at grave rustne søm ned ved plantens rødder.
Haveejere har i generationer udvekslet små husråd med hinanden for at få blomster og planter til at vokse bedre.
Mange af de gamle tricks er siden blevet glemt, i takt med at moderne gødning og specialprodukter har fyldt hylderne i havecentrene.
Men nogle metoder forsvinder ikke, fordi de faktisk virker.
Et af de mest opsigtsvækkende råd handler om hortensiaer. Flere ældre havefolk sværger nemlig til at grave rustne søm ned ved plantens rødder for at fremhæve de dybblå blomsterfarver.
Det kan lyde som en gammel skrøne, men bag metoden gemmer sig en overraskende præcis kemisk forklaring.
Mange opdager først effekten, når blomsterne nogle uger senere begynder at ændre farve.
Det skriver mediet 20 minutes.
Jordens kemi afgør blomstens farve
Hortensiaer er blandt de få planter, hvor blomsterfarven i høj grad bestemmes af jordens sammensætning.
Især sorten Hydrangea macrophylla kan ændre udseende markant alt efter jordens pH-værdi.
I sur jord får blomsterne ofte blå eller lilla nuancer, mens mere kalkholdig jord giver lyserøde blomster. Forklaringen ligger i plantens evne til at optage aluminium fra jorden.
Når jorden er sur, bliver aluminium mere tilgængeligt for rødderne, og det påvirker blomsternes naturlige pigmenter.
Her kommer de rustne søm ind i billedet.
Når jernet i sømmene langsomt oxiderer, frigives små mængder jern til jorden.
Det hjælper ikke kun planten med at optage næringsstoffer bedre, men bidrager også til at skabe et mere surt miljø omkring rødderne.
Kombinationen af jern og lavere pH-værdi kan derfor forstærke de blå nuancer i blomsterne.
Samtidig kan jern modvirke klorose, som får bladene til at gulne og planten til at se svækket ud. Derfor oplever mange haveejere både kraftigere farver og sundere planter.
Timing er afgørende for effekten
Ifølge haveeksperter virker tricket bedst, hvis sømmene graves ned om efteråret eller tidligt på året, før vækstsæsonen for alvor starter.
På den måde får jorden tid til gradvist at optage mineralerne, inden hortensiaen blomstrer.
Sømmene bør placeres i en lille cirkel omkring planten, cirka 10 til 15 centimeter nede i jorden.
Det er vigtigt at bruge almindelige jernsøm, der kan ruste. Rustfrit stål har ingen effekt, fordi metallet ikke oxiderer på samme måde.
Nogle vælger også at lave såkaldt jernvand ved at lade rustne søm ligge i regnvand i flere uger. Det orangefarvede vand kan derefter bruges til at vande planterne med i løbet af sommeren.
Metoden virker dog ikke i alle haver. Hvis jorden er meget kalkholdig, kan effekten være begrænset, fordi aluminium stadig forbliver bundet i jorden.
Her kan det være nødvendigt at supplere med surbundsjord eller barkflis fra fyrretræ.
Samtidig er det værd at huske, at ikke alle hortensiaer kan skifte farve. Hvide sorter og visse typer har deres farve genetisk fastlagt og reagerer derfor ikke på ændringer i jorden.
Det gamle bedstemorråd er dermed ikke bare en myte. Tværtimod viser moderne viden om jordkemi, at de rustne søm faktisk kan gøre en synlig forskel i haven.
