Madspild er blevet et stort samtaleemne i de senere år, og mange ældre danskere husker stadig tiden, hvor intet gik til spilde.
Alligevel kan det ske for enhver, at nogle æg bliver for gamle og overskrider holdbarhedsdatoen.
Men i stedet for at smide dem ud, kan æggene blive til værdifuld næring i din have.
Maj er måneden, hvor tomatplanterne skal plantes ud i drivhuset eller køkkenhaven, og her kan de gamle æg blive dine nye hjælpere.
Tomater har brug for masser af næring, fortæller haveeksperten Yen Frydensberg Egebak, som dyrker mere end 500 kilo tomater årligt på en gård på Fyn.
Hun anbefaler en nem og naturlig metode: Grav et dybt hul ved hver tomatplante, og læg et gammelt æg, en hel banan og lidt træaske ned i hullet.
Sådan skriver Faglige Seniorer.
Disse ting fungerer sammen som en naturlig "madpakke", der giver tomaterne de vigtige næringsstoffer kalium, fosfor, magnesium og calcium.
Når du bruger denne metode, behøver du ikke bekymre dig om at gøde resten af sommeren, siger Yen Frydensberg Egebak.
Sådan undgår du uønskede besøg
Det er dog vigtigt at være forsigtig.
Hvis der er problemer med rotter i området, bør du undgå æggene i jorden, da det kan tiltrække dem.
Så næste gang dine æg overskrider datoen, tænk på haven i stedet for skraldespanden.
Det giver dig både flottere tomater og god samvittighed.
