Det virker måske som den nemmeste løsning i køkkenet, men vanen kan have uventede konsekvenser.
Køkkenet er fyldt med rutiner, som de færreste stopper op og tænker over.
Mange af os gør tingene på den samme måde, som vi altid har gjort, uden at overveje, om der findes en mere praktisk løsning.
Det gælder også måden, vi opbevarer service på. Når opvaskemaskinen er tømt, bliver tallerkenerne ofte sat direkte ind i skabet i en pæn bunke. Sådan har det fungeret i mange danske hjem gennem mange år.
Det føles både hurtigt og nemt, og derfor er det en løsning, som de fleste fortsætter med.
Der er trods alt meget at holde styr på i hverdagen, og hvis noget virker, ændrer man det sjældent.
Mange danskere tænker derfor næppe videre over deres tallerkener, når de bliver sat på plads efter måltidet.
Alligevel mener fagfolk, at en af de mest udbredte køkkenvaner måske ikke er så hensigtsmæssig, som den umiddelbart virker.
Faktisk kan den medføre problemer, som mange ikke er opmærksomme på.
Ifølge mediet Kobieta er det ikke den mest optimale løsning at stable tallerkener oven på hinanden i høje bunker.
Når tallerkener opbevares i klassiske stakke, skal de nederste tallerkener bære vægten fra alle dem, der ligger ovenpå. Over tid kan det belaste både porcelæn og keramik.
Samtidig bliver risikoen for små ridser større, når tallerkenerne gentagne gange flyttes frem og tilbage.
Skaderne kan være vanskelige at opdage i begyndelsen, men de kan med tiden påvirke servicets udseende.
Sådan gør du
I keramikværksteder bruger man ofte en anden fremgangsmåde. Her stilles tallerkenerne lodret med mellemrum, ligesom man kender det fra en opvaskemaskine.
Metoden mindsker kontakten mellem tallerkenerne og sørger for, at belastningen fordeles mere jævnt.
Derhjemme kan samme princip bruges ved hjælp af stativer eller skillevægge, som findes i flere forskellige materialer.
Fordelen er, at hver tallerken kan tages ud uden at skulle flytte resten af servicet. Det skaber ofte mere orden og giver en bedre udnyttelse af pladsen i skabene.
Gælder fra årsskiftet
Mange nyere køkkener er indrettet med dybe skuffer i stedet for traditionelle overskabe.
Her kan tallerkenerne placeres i en mere praktisk højde, hvilket gør dem lettere at håndtere i hverdagen.
Det kan også reducere risikoen for, at tallerkener tabes, fordi man undgår at løfte tungt service ned fra høje hylder.
Service, der kun bruges sjældent, kan med fordel opbevares andre steder i boligen. Et vitrineskab, en skænk eller de øverste hylder i et opbevaringsrum er blandt de muligheder, der nævnes i artiklen.
Skrøbelige dele bør samtidig beskyttes med passende skillevægge eller opbevaringsløsninger, så de kan holde sig pæne i længere tid.