Det er ikke noget, du bilder dig ind: Så meget er fødevarer steget i pris

Forbrug

28/11/2024

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Skrevet af J. Bøgen

Hver dag er der danskere, der kæmper for at få enderne til at mødes økonomisk.

LIGE NU LÆSER ANDRE OGSÅ

Gennem de seneste år har danskerne mærket en markant stigning i prisen på dagligvarer.

Selvom man er presset, ønsker man dog ikke at gå på kompromis med kvaliteten af dagligvarer, men man skal have markant flere penge op af lommen, hvis man vil have god kvalitet.

Fødevarepriserne har nået nye højder de seneste år, og presset på danskernes husholdningsbudget ser ikke ud til at lette foreløbigt.

25 procent på tre år

Ifølge B.T. fortæller en pressemeddelelse fra Arbejdernes Landsbank, baseret på tal fra Danmarks Statistik, at priserne på fødevarer er steget med hele 25 procent over de seneste tre år.

Forbrugerne har mærket konsekvenserne ved kasseapparaterne, hvor dagligvareindkøb er blevet markant dyrere.

"Det er blevet markant dyrere at handle ind i supermarkedet, og der er ikke umiddelbart udsigt til lavere fødevarepriser," oplyser Arbejdernes Landsbank.

Flere stigninger i horisonten

Selvom tempoet i prisstigningerne er begyndt at falde, er fødevaremarkedet stadig under pres.

De seneste 12 måneder har set en mere beskeden stigning på knap fire procent, men presset opretholdes af den globale udvikling. De internationale fødevarepriser er steget med 5,5 procent det seneste år, hvilket indikerer fortsatte udfordringer for forbrugerne.

Ingen fødevarevirksomheder forventer at sænke priserne i den nærmeste fremtid, og kombinationen af de globale og lokale prisstigninger tyder på, at de højere priser er kommet for at blive – i hvert fald i en overskuelig fremtid.