Nicolai Pedersen
Længe har gluten været den helt store synder.
Når maven driller, går tankerne ofte straks til kosten. Mange kender følelsen af oppustethed efter et måltid, hvor bukserne pludselig strammer mere end normalt.
For nogle bliver det en tilbagevendende gene i hverdagen. Det kan påvirke både energi og humør, når kroppen ikke føles i balance.
Der bliver talt meget om bestemte fødevarer som årsag. Især gluten får ofte skylden, når maven ikke opfører sig, som man håber.
Alligevel er forklaringen ikke altid så enkel. Flere forhold i kroppen kan spille ind, når fordøjelsen ikke fungerer optimalt.
Det er derfor værd at se bredere på problemet, før man ændrer sin kost markant.
Ikke kun gluten
Oppustethed skyldes ikke nødvendigvis for meget gluten. Forskning peger på, at lav produktion af mavesyre og fordøjelsesenzymer være en vigtig brik.
Mavesyren har en central funktion i nedbrydningen af mad. Den hjælper med at starte processen, hvor især proteiner bliver gjort klar til optagelse i kroppen.
Hvis niveauet er for lavt, kan maden blive længere i maven. Det kan føre til gæring, luft i maven og en tung fornemmelse efter måltider.
Tilstanden kan blandt andet hænge sammen med alder, infektion med bakterien H. pylori eller længere tids brug af syredæmpende medicin. Symptomerne kan dog ligne andre lidelser, hvilket gør det vigtigt med en korrekt vurdering.
Tegn at kende
Der er flere signaler, som kan pege på en udfordret fordøjelse. Oppustethed kort efter måltider er et af de mest almindelige tegn.
Hyppige bøvser, luft i maven og en følelse af at være hurtigt mæt går også igen. Nogle oplever kvalme eller meget langsom fordøjelse.
Ændringer i afføringen kan også være en indikator. Det gælder blandt andet fedtet eller usædvanligt stor afføring.
Et studie offentliggjort i Biomedicine and Pharmacotherapy peger på, at tilskud af fordøjelsesenzymer kan mindske symptomer hos personer med funktionel dyspepsi. Resultaterne tyder på, at utilstrækkelig nedbrydning af mad kan spille en rolle hos nogle.
Det betyder dog ikke, at alle bør tage tilskud. Årsagen til generne skal findes først.
En mere skånsom tilgang kan være at spise langsommere, fordele måltiderne bedre og være opmærksom på, hvilke fødevarer der giver problemer.
Ved vedvarende gener anbefales det at søge læge. Særligt hvis der også er vægttab, blod i afføringen eller vedvarende smerter.
