Mikkel Petersen
Tusindvis af danskere kører over grænsen for at spare.
Når danskerne kører over grænsen for at handle, er hakket oksekød ofte en af de helt store varer i indkøbskurven.
Forklaringen er enkel: prisen er markant lavere end i de danske supermarkeder.
Et kilo hakket oksekød koster typisk 60-70 kroner i Tyskland, mens danske forbrugere ofte skal af med tæt på 100-120 kroner for den samme mængde.
Forskellen mærkes tydeligt, især for familier, hvor kød stadig er en fast del af hverdagsmaden.
Sådan skriver mediet wonderwarenhuis.
Lavere moms og lavere lønninger
En af de væsentligste årsager er moms. I Tyskland er momsen på fødevarer 7 procent.
I Danmark er satsen 25 procent på alle varer – også mad. Det gør en markant forskel på slutprisen.
Dertil kommer, at lønniveauet i detail- og slagteribranchen generelt er lavere i Tyskland. Samtidig er overenskomsterne ofte mere fleksible, hvilket holder de samlede omkostninger nede.
Volumenhandel presser priserne
Ifølge grænsebutikkerne selv tjener de ofte meget lidt på kødprodukterne. Til gengæld kan de holde prisen lav og hente gevinsten på volumen.
Når tusindvis af danskere og nordtyskere lægger hakket oksekød i kurven, kan butikken tillade sig at presse marginen.
Danske forbrugere taber
For danske forbrugere betyder det, at en tur over grænsen hurtigt kan give store besparelser – ikke bare på øl og sodavand, men også på basisvarer som kød.
Og forskellen bliver mere tydelig, når priserne herhjemme stiger.
Det er samtidig en af årsagerne til, at grænsehandlen stadig er populær, selvom danskerne i dag har bedre råd end for 20 år siden.
For mange er det ganske enkelt svært at se bort fra, at en familie på fire kan spare flere hundrede kroner på en enkelt indkøbstur.
