Sebastian Juul
Denne populære spise kan være smittekilden
En populær spise kan i sjældne tilfælde skjule på noget langt mere alvorligt end blot en dårlig mave.
Sundhedsmyndighederne i Florida melder nu om endnu et dødsfald efter smitte med bakterien Vibrio vulnificus, som kan føre til meget alvorlige infektioner.
Dermed er fire personer døde i delstaten i løbet af 2026, mens der indtil videre er registreret 21 smittetilfælde, skriver Fox News.
Det seneste offer var mellem 75 og 79 år og var fra Broward County. Det er dog endnu ikke blevet fastslået præcist, hvordan personen blev smittet.
Bakterien forekommer naturligt i varmt brakvand og havvand, men mennesker kan blive udsat for den på flere forskellige måder.
Særligt østers kan udgøre en risiko
En af de mest kendte smitteveje er gennem rå eller utilstrækkeligt tilberedte skaldyr, særligt østers.
“De fleste får vibriose ved at spise rå eller utilstrækkeligt tilberedte skaldyr, især østers,” oplyser Floridas sundhedsmyndigheder.
Smitten kan også ske, hvis et åbent sår kommer i kontakt med vand, hvor bakterien er til stede.
Hos raske personer vil en infektion typisk være mild, men personer med et svækket immunforsvar eller bestemte underliggende sygdomme kan blive langt hårdere ramt.
Kan have alvorlige konsekvenser
Ifølge sundhedsmyndighederne kan en infektion i blodbanen med Vibrio vulnificus være dødelig i omkring halvdelen af tilfældene.
En alvorlig infektion kan blandt andet medføre feber, kulderystelser, et kraftigt fald i blodtrykket og blærer på huden.
Hvis smitten sker gennem et sår, kan bakterien desuden føre til omfattende vævsskader. I nogle tilfælde kan skaderne blive så alvorlige, at en amputation bliver nødvendig.
Florida har tidligere oplevet markant flere tilfælde. I 2024 blev der registreret 82 tilfælde og 19 dødsfald.
