Bacon findes i mange former, men en ting, de alle har til fælles, er, at de smager bedst, når de koges, indtil de er sprøde.
Når det er sagt, er det ikke den nemmeste ting at mestre i køkkenet, især når det kommer til større skiver bagbacon.
Men en TikTok-skaber har fundet et simpelt trick, der betyder, at alle kan nyde perfekt sprød bacon uden brændte stykker i sigte.
Bacon-elskeren delte sit tip i en video på sin side, @misselybeer, og hævdede, at hendes metode var "kaotisk", men absolut virker til at lave "bacon, der er super sprød og lækker".
Kræver kun en pande
I modsætning til mange madlavningshacks, holdt Emily sig til en traditionel stegepande i stedet for at bruge en luftfrituregryde til jobbet.
Og alt, hvad hun brugte til madlavning, var selve baconen.
TikTok-skaberen sagde: "Jeg starter med en kold pande på medium-høj varme, jeg lægger min bacon deri, og så snart den begynder at koge en lille smule, presser jeg den bare rundt."
Emily havde fyldt sin pande med stribet bacon i videoen i stedet for at arrangere det i ét pænt lag, som mange madlavningshacks foreslår.
Men dette var alt sammen en del af hendes metode, ifølge TikTok-skaberen.
Hun fortsatte: "Du kan se alt det fedt, der render ud af det, det er det, du vil have, fordi vi i det væsentlige steger vores bacon i dets eget fedt."
Det er det, der gør det "ekstra sprødt" uden at tilføje noget overhovedet til gryden, ikke engang vand.
Hold øje med farven
Emily fortsatte med at tilberede baconen i gryden ved samme varme, mens hun blot rørte stykkerne rundt med få sekunders mellemrum.
Dette resulterede i strimler af jævnt kogt bacon med en fantastisk sprød tekstur og "ingen stykker, der er brændt".
Enhver, der prøver denne tilberedningsmetode derhjemme, bør bemærke farveændringen i kødet, da det sprødes til at blive dybt rosa over det hele, selv på den hvide svær.
Emily opfordrede: "Skru ikke ned for varmen, bliv bare ved med at slippe den, og når du er færdig, flyt den til en tallerken foret med køkkenrulle, og du har smuk sprød bacon."
Imponerede TikTok-brugere tog kommentarerne til sig for at dele deres tanker om metoden, med en person, der skrev: "Så du fortæller mig, at jeg ikke kun skal tilberede fire stykker ved siden af hinanden ad gangen?"
En anden sagde: "Sådan som du på egen hånd afsluttede 'overfyld ikke panden'-mængden! Jeg elsker!"
