Sprød bacon på 5 minutter - uden pande eller ovn

Mad og drikke

20/10/2023

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Skrevet af J. Bøgen

Det kan spare en for en hulens masse opvask og rengøring!

Hvis du vil have sprød bacon, foreslår de fleste at bruge en ovn eller bradepande for at opnå perfekt sprødhed.

Men én TikTok-bruger kan tilberede sprød bacon i mikrobølgeovnen på mindre end fem minutter.

@pepper.ph delte en video med sine 230.000 følgere af en trin-for-trin guide til denne metode.

Videoen startede med spørgsmålet: "Kan du mikroovne bacon?"

Sådan gør du

Tag en stor tallerken, der er sikker at blive mikroovn, og beklæd den med et stykke køkkenrulle. Læg baconstrimlerne på køkkenrullen og læg derefter endnu et stykke køkkenrulle ovenpå.

Sæt pladen i mikroovnen, og på høj indstilling, mikroovn i tre minutter. Tjek omhyggeligt, hvor sprødt baconen er, før du sætter den i mikroovn i et par minutter mere. 

Nogle af dem, der prøvede denne madlavning, sagde, at papirhåndklædet klæbede til baconet, mens det stegte. For at forhindre dette i at ske, bør du overveje at bruge bagepapir eller fedtsugende papir i stedet.

Som alternativ til køkkenrulle

Du kan også overveje at købe en anordning til din mikrobølgeovn, der gør bacon helt sprødt. Det ribbede design forsøger at sprøde bacon op "til perfektion", og "alt overskydende fedt drypper ind i en beholder." Det gør den til en sund madlavningsmetode.

Den kommer med et låg, så det forhindrer stænk i at ramme indersiden af ​​mikrobølgeovnen, hvilket reducerer behovet for at rengøre efter.