Mette N.
Du kan fremskynde modningsprocessen!
Der er ikke noget værre, end når du glæder dig til at spise avocadotoast, og det så viser sig, at din avocado ikke er helt moden.
Når du har den perfekte avocado, kan du eksempelvis nyde Jamie Olivers airfryer-tacos med sprød laks og mango. Avocadoer er også lækre til morgenmad.
At købe en umoden avocado fra butikken kan være en god idé. Den holder længere og bliver ikke brun, før du er klar til at spise den.
Men de tager omkring en uge at modne, så det er ikke ideelt, hvis du skal bruge den med det samme.
Der er én metode fra The Kitchn til at fremskynde modningsprocessen, der dog stadig tager længere tid end få minutter. Det vil tage omkring halvanden dag.
Tippet, du ikke kan undvære
Tippet går ud på at lægge avocadoen i en papirpose med en banan.
Sørg for at folde papirposen sammen med de to frugter indeni.
The Kitchn testede metoden og sagde, at den fungerede overraskende godt.
De skrev: “I slutningen af den første dag var denne avocado blødere end alle de andre avocadoer undtagen én, men den var stadig ikke helt moden. Ved middagstid på andendagen var denne avocado dog perfekt moden!”
Bananen modnede også, så begge var klar til at spise.
Du kan også lægge et æble i papirposen. Brugen af et æble fremskyndede også modningsprocessen til omkring halvanden dag.
Kilde: Express
