Kræver kun 2 ingredienser: Lækre og sunde snacks på bare 15 minutter

Mad og drikke

20/02/2024

Foto: Privat
Foto: Privat

Skrevet af J. Bøgen

De er perfekte til at have med på farten!

Når man er afsted på en tur i forlystelsespark med børnebørnene, eller måske bare har en tendens til at småsnacke lidt derhjemme, gælder det om at have noget ved hånden, når den lille sult melder sig.

Mange har uheldigvis en tendens til at gå efter de mere usunde løsninger, fordi det er dem, der lige er tilgængelige, men det tager faktisk ingen tid at lave dine egne, sunde snacks!

Og det bedste af det hele: Du skal kun bruge to ingredienser!

Det skal du bruge

Som udgangspunkt er det faktisk kun nødvendigt at have to ting i køkkenet for at lave disse små himmerigs-bider:

  • En banan (gerne meget moden eller direkte overmoden)

  • 2 dl havregryn (vi anbefaler finvalsede, men grovvalsede kan også bruges)

Det er faktisk det eneste, du skal bruge, men du kan snildt tilføje for eksempel tranebær, hakkede mandler, chokoladestykker og lignende for at give "småkagerne" lidt ekstra!

Sådan gør du

Tag en bageplade ud af ovnen og tænd ovnen på 175 grader varmluft (200 grader, hvis det er almindelig varme).

Start med at mose banen i en skål. Det kan du gøre bare med en gaffel.

Dernæst tilføjer du havregrynene lidt efter lidt, imens du sørger for at blande dem sammen med den moste banan. Det kan også klares med en gaffel, selvom det dog kan være en lidt anstrengende proces.

Til sidst tilføjer du eventuelle ekstra ting, som bør, chokolade eller mandler, og sørger for at blande det hele godt sammen.

Læg et stykke bagepapir hen over bagepladen, gør hænderne lidt våde i koldt vand, og fordel så massen i små klatter rundt om på bagepladen. Tryk dem evt. lidt flade, så de får en småkageform.

Dernæst bager du klatterne i 12-13 minutter. Hvis du gerne vil have dem lidt ekstra sprøde, kan du tilføje et par minutter til bagetiden.

Tag dem ud, lad dem køle af og voilá - sunde og lækre snacks, lige til at have med sig!

Kilde: nogetiovnen.dk