Mange typiske morgenmadsretter, såsom de klassiske pandekager eller blot en skive toast med smør, har én ting til fælles: de er rige på kulhydrater og mangler proteiner.
Dette er en meget almindelig fejl, forklarer Thanh Thanh Nguyen, der er diætist og er blevet citeret af mediet Self.
Hvad det vil sige er, at det ikke er en ideel måde at starte sin morgen på. Der er nemlig ingen af delene, der kommer til at give dig nok energi til resten af dagen.
Proteiner holder dig kørende
Det er noget meget vigtigt at tage højde for, da protein 'øger energiniveauet på en mere langvarig måde, hvilket forhindrer blodsukkerfald og holder dig mæt og opmærksom i længere tid', tilføjer hun.
Hun forklarer også, at selvom behovet for protein kan variere afhængigt af faktorer som vægt og aktivitetsniveau, bør de fleste mennesker indtage 20 gram protein om morgenen.
Får du ikke nok proteiner om morgenen, er det derfor noget, der kan ende med at bide dig bagi i løbet af dagen. Ofte kan det føre til, at du allerede begynder at føle dig sulten i løbet af formiddagen.
Hvis du ikke får noget at spise, når du føler sult, kan det også ende med at gøre dig utilpas. Derfor kan det være vanskeligt at fokusere på f.eks. dit arbejde eller dit studie. Og det vidner om, hvor vigtigt det er, at du sørger for at få nok proteiner om morgenen.
Heldigvis er det ikke noget, der behøver at være svært. Du kan f.eks. vælge at spise æg om morgenen, mens skyr og græsk yoghurt også er kendt for at være gode kilder til protein. Og fælles for begge dele er, at de egner sig glimrende til morgenmad.
