Alle elsker M&M's - men ved du, hvad M'erne står for?

Mad og drikke

24/10/2024

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Skrevet af J. Bøgen

Det har jeg aldrig tænkt over!

Folk har lært om præcis, hvorfor M&M'er hedder M&M's og hele historien bag en af ​​de mest populære slik i verden.

Det skriver Ladbible.

TikToker @condimentclaire har lagt hele historien ud for dem, der er interesserede i at lære, hvorfor M&M'er kaldes M&M'er, og hvorfor de endte med at blive så populære.

Startede med marsbaren

Historien har alt: en familiefejde, et par krige og den fyr, der etablerede Uncle Bens rismærke.

M&M'er blev opfundet af en fyr ved navn Forrest Edward Mars Sr., som var søn af grundlæggeren af ​​Mars-firmaet.

Forrest arbejdede for sin far, Franklin Clarence Mars, og opfandt ikoniske chokoladebarer som Milky Way, Snickers og selveste Mars Baren, mens han også er opfinderen af ​​malteserne.

Forrest faldt dog ud med sin far, da han ønskede at udvide deres konfektureimperium til udlandet, mens Franklin foretrak kun at holde Mars i drift i USA.

Blev inspirereret på en tur i Europa

Forrest havde været i Europa under den spanske borgerkrig, hvor han så masser af mennesker spise chokolade indkapslet i en sukkerskal og tænkte, at han ville bringe ideen tilbage til USA.

I løbet af sin tid i Europa havde han også mødt en kemiker ved navn Erich Huzenlaub, som havde fundet ud af, hvordan man kunne holde næringsstofniveauet i ris højere, samtidig med at det gjorde det hurtigere at tilberede og modstandsdygtigt over for snudebiller, dette ville ende med at blive onkel Bens ris - som nu hedder Bens Original.

Tilbage til emnet at skabe M&M's tog Forrest ideen om den skalindkapslede chokolade tilbage til USA, men Mars havde ikke nok chokolade til at lave det, der skulle blive M&M's.

Det store M

Derfor slog han sig sammen med hovedrivalen Hershey for at sikre en konstant forsyning af chokolade, med søn af Hershey-grundlæggeren Bruce Murrie ombord for at udvikle den søde godbid.

Det er der, navnet M&M's står for, Mars og Murrie, og de blev lanceret i 1941, hvor chokoladknapperne snart fandt deres første store kunde i den amerikanske hær under Anden Verdenskrig.

Med sukkerskallen omkring chokoladen var M&M's nemme for soldater at bære rundt uden at bekymre sig om, at chokoladen blev smeltet væk.

I 1950 havde M&M's et stort "M" påtrykt hver enkelt for at skelne dem fra imitatorer, og det har været en af ​​de mest populære chokolader i verden lige siden.