Historisk set bærer d. 15. marts (altså i går, fredag) en advarsel til Julius Caesar om dennes død.
Men samtidig repræsenterer den en gylden mulighed for haveelskere.
Det viser sig, at den 15. marts er det optimale tidspunkt at plante kartoffelknolde.
Ved at starte plantningen nu, kan du inden længe nyde resultatet i form af fløjsbløde mosede kartofler eller lækre Kartoffel Dauphinoise til middagen.
Timing er nøglen for kartofler. Ellen Peffley, en hortikulturist, fremhæver vigtigheden af passende jordforhold for en vellykket vækst.
Ideelle forhold for vækst
Kartofler trives bedst under køligere temperaturer og skal derfor plantes tidligt nok til, at de kan udvikle sig inden sommeren.
Når du planter kartoffelknoldene, bør jorden hverken være for kold eller for varm.
Peffley anbefaler foråret som den perfekte tid til dette. Midt i marts er der ideelle forhold for at knoldene kan vokse sig store og blive klar til høst i juni.
Kartoffelknolde, som er købt med formålet om beplantning, skal have et synligt øje, hvorfra den nye kartoffelplante kan vokse.
Sådan gør du
Når du planter, bør øjet vende opad. Placér kartoffelknoldene i en rende, der er ca. 5 cm. dyb, og dæk den med jord.
Efterhånden som planten vokser, fortsæt med at tilføje jord op ad stilkene, indtil den er flere centimeter høj.
Sørg for at afstanden mellem hver plante er ca. 60 cm.
Så mens Julius Caesar havde grund til at frygte den 15. marts, kan haveelskere i stedet se frem til denne dag med grønne fingre og forventning om en god kartoffelhøst.
Kilde: Express
