Sebastian Juul
Derfor kan koldt vand fra slangen gøre mere skade end tørke i haven.
Når sommervarmen for alvor rammer, og haven tørster efter vand, er det for mange en helt naturlig reaktion at tage haveslangen frem og give planterne et afkølende bad.
Men det, der føles som en hjælp i den intense varme, kan faktisk ende med at gøre mere skade end gavn.
Flere erfaringer og undersøgelser viser, at temperaturforskellen mellem iskoldt vand og varm jord kan udsætte planterne for et såkaldt termisk chok.
Det skriver Pastaparty
Vandet fra slangen kan have en temperatur helt ned omkring 6–8 grader, mens jorden på varme sommerdage kan nå op på omkring 30 grader.
Den store temperaturforskel får rødderne til at reagere kraftigt, hvilket kan hæmme optagelsen af både vand og næringsstoffer.
Resultatet kan hurtigt ses. Bladene begynder at hænge, væksten stopper op, og der kan komme mørke pletter. Årsagen er ikke nødvendigvis mangel på vand, men at planterne ikke er i stand til at udnytte det.
En erfaren gartner beskriver det sådan:
“Planten har slet ikke brug for en iskold redning, når den hænger i middagssolen. Den har brug for stabilitet, en nænsom hånd og vand, der minder mere om regn efter et tordenvejr end en kraftig strøm fra en bjergbæk”.
Brug denne tommelfingerregel
Samtidig viser erfaringer fra dyrkning, at gentagne temperaturskift kan belaste planterne i en grad, der minder om tørke.
I stedet for at udvikle sig bruger planten sin energi på at klare sig, og det kan i sidste ende påvirke både blomstring og udbytte.
Løsningen handler om små ændringer. Vand tidligt om morgenen eller sent om aftenen, hvor forskellen i temperatur er mindre, og lad vandet nå en mere passende temperatur, inden det rammer jorden. En rolig stråle ved rødderne i stedet for et hårdt skyl oppefra kan gøre en tydelig forskel.
Som en tommelfingerregel gælder det, at en smule tørke ofte er mindre skadeligt end et dagligt chok med iskoldt vand.
“Rytme, mildhed og respekt for naturens eget tempo virker ofte bedre end de mest avancerede gødningsprodukter,” lyder det fra erfarne havefolk.
Dermed kan en ændring i vaner være afgørende for forskellen mellem en presset have og en have, der trives gennem sommerens varme.
