Rasmus Frøkjær Kristensen
Det er hver lige at kigge efter en ekstra gang.
Når man rydder op derhjemme, dukker der ofte ting op, som man ikke har skænket en tanke i årevis. Gamle køkkenredskaber, slidte gryder og mærkelige dimser fra en anden tid.
Nogle ryger direkte i skraldespanden. Andre får lov at blive stående lidt endnu.
Flere danskere er begyndt at kigge en ekstra gang på de gamle ting, før de smider dem ud.
Det gælder især ting, der engang var helt almindelige i køkkenet.
For selv de mest hverdagsagtige genstande kan gemme på en overraskelse.
Det skriver mediet Centrum.
Vækker interesse
Gamle manuelle kødhakkere i støbejern oplever i øjeblikket stigende interesse.
Ifølge data fra auktionssider er efterspørgslen vokset gennem flere år, og det handler ikke kun om nostalgi.
Samlere kigger især på kvaliteten og detaljerne. Et tydeligt logo, intakte dele og en velfungerende mekanisme kan gøre en stor forskel for værdien.
Klassiske mærker som Porkert og Enterprise er særligt eftertragtede.
De solide modeller med håndsving og bordbeslag var engang faste inventarer i danske hjem, og mange ligger stadig gemt væk i skabe og kældre.
Prisen afhænger dog af standen.
Mangler der vigtige dele som den indvendige snegl eller si, falder værdien markant.
En komplet og velholdt model kan derimod indbringe mellem 1.500 og 5.000 kroner.
Gode råd
Den stigende interesse hænger også sammen med en bredere tendens.
Flere søger mod holdbare og enkle produkter, der ikke kræver strøm og kan holde i generationer.
Samtidig er de gamle kødhakkere blevet populære som dekoration.
De får plads på hylder og køkkenborde, hvor det rå udtryk og den let slidte overflade giver karakter.
Finder man en gammel model derhjemme, er det vigtigt at behandle den forsigtigt.
Grundig rengøring med skrappe midler kan skade værdien.
En nænsom aftørring og lidt olie er ofte nok.
Ved salg kan det betale sig at undersøge markedet først.
Mærke, størrelse og gevindets tilstand har stor betydning.
Original emballage eller gamle instruktioner kan også løfte prisen.
Det, der ligner et gammelt stykke jern, kan vise sig at være mere værd, end man lige regner med.
