Liva Høyberg
Bobler, der emmer af fest og nytårsfeber – men hvilken flaske skal du vælge, når proppen skal springe ved midnat? Her får du overblikket over de champagner, der både imponerer gæsterne og sikrer den perfekte start på det nye år.
Intet siger nytår som lyden af en champagneprop, der springer. Uanset om du fejrer med familie, venner eller blot nyder et stille glas foran fjernsynet, fortjener aftenen en vin, der matcher øjeblikket.
Her får du et overblik over nogle af årets bedste og mest populære champagner ifølge Vin med mere – fra de klassiske valg til de rene luksusflasker.
Den klassiske nytårsfavorit
Moët & Chandon Impérial Brut
- Elegant og frisk smag med noter af æble, citrus og honning
- Perfekt til både kransekagen og som velkomstdrink
- Pris: 299 kr.
Moët & Chandon Nectar Impérial Demi-Sec
- En blødere og sødere udgave med rund fylde
- Passer godt til desserter og gæster, der foretrækker sødme
- Pris: 359 kr.
Til dig, der vil forkæle gæsterne
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut
- Elegant roséchampagne med duft af røde bær
- En smuk og frisk vin, der passer både før og efter maden
- Pris: 549 kr.
Bollinger Special Cuvée Brut
- Fyldig og klassisk champagne med let nøddeagtig smag
- Perfekt til fisk, fjerkræ og den traditionelle nytårsmenu
- Pris: 389 kr.
Piper-Heidsieck 2014 Vintage (i gaveæske)
- Klassisk luksuschampagne med flot struktur og friskhed
- Pris: 399 kr.
Luksus i glasset
Dom Pérignon Vintage 2015 Brut
- Verdensberømt champagne med cremet fylde og silkeagtig struktur
- Til dig, der vil gøre aftenen ekstra festlig
- Pris: 1.349 kr. (1.595 kr. i gaveæske)
Piper-Heidsieck Rare Vintage 2008 Magnum
- Luksusudgave i magnumflaske med topkarakterer fra vinanmeldere
- 97 point fra Wine Spectator
- Pris: 2.495 kr.
Sabatina Champagne Prestige Cuvée
- Luksus til lav pris – en elegant champagne til prisen
- Pris: 869 kr.
Tre gode råd til servering
- Temperatur: Server champagnen ved 8–10 grader for optimal smag og brus.
- Glas: Brug rigtige champagneglas for at bevare duft og bobler.
- Tempo: Nyd den langsomt – god champagne skal smages, ikke skylles ned.
Uanset om du vælger en klassiker eller en luksusflaske, er ét sikkert: Et glas champagne gør nytårsaften lidt mere festlig – og starten på det nye år lidt mere gylden.
Skål og godt nytår! 🥂
